30:00

כיצד לנקות במהירות פטריות

זמן קריאה - 3 דקות.
לנקות פטריות לפני הטיגון
ראשית כל, אתה צריך לשפוך אותם על המשטח השטוח של השולחן (אם יש הרבה אגרקי דבש, הדרך הקלה ביותר היא להשתמש במקום שטוח על הקרקע), לאחר שפיזר בעבר מטלית ביתית נקייה מיותרת. בדרך זו, תוכלו לראות מייד פטריות מפונקות, ישנות ויבשות, שאסור לאכול. בשלב הבא, שימו לב למכסים, הסירו את כל הפסולת מבחוץ ומצד הלוחות. התבונן מקרוב ברגל, חרקים, שרידי אדמה, עשב מת ועלים ישנים עשויים להישאר בו.

יש לחתוך רגליים ארוכות מדי ופגועות בסכין ולהשאיר אותן לעיבוד נוסף. לא ניתן לנקות פטריות קטנות וקטנות, אלא פשוט מתמלאות במים רותחים, לאחר שהונחו בעבר במסננת. ניתן לנקות פטריות גדולות עם ספוג מטבח רך או עם מברשת שיניים רכה, מברישים היטב על כל שטח הפטריות. להסרת זחלים ושוכני יער אחרים, לאחר הניקוי, תוכלו להשרות את הפטריות במשך שעה במים מלוחים - כל "אורחים" לא מוזמנים יעזבו לבדם. אחרי זה, במקרה הכללי יש לבשל פטריות דבש.


העדכון אחרון מחבר / עורך -
כמה לבשל / טיפים / כיצד לנקות במהירות פטריות


שרימפ

אורז

פטריות