איך להרתיח ביצים


ביצי עוף מכניסים לסיר, מכסים במים ומבשלים רותחים עד לבישול למשך 10 דקות לאחר הרתיחה. מבשלים ביצים בשקית למשך 6 דקות. מבשלים ביצים רכות במשך 5 דקות.

ביצי שליו מבשלים עד לבישול במשך 3 דקות. גם סוג הביציות חשוב - הרתיחו ביצים גדולות בדרגה הגבוהה ביותר למשך 1-2 דקות יותר מאשר קטנות.