איך לבשל מיץ אוכמניות
מוצרי שתיית פירות אוכמניות
אוכמניות - 300 גרם
סוכר - חצי כוס
מים - 1 ליטר
איך לבשל מיץ אוכמניות
1. בחרו אוכמניות לשתיית פירות, שטפו ויבשו.
2. מועכים את האוכמניות בכף עץ או בטיט, סחטו את מיץ האוכמניות דרך מסננת.
3. מכניסים את רימון האוכמניות לסיר, יוצקים 1 ליטר מים רותחים, מבשלים 10 דקות לאחר הרתיחה על אש נמוכה מתחת למכסה.
4. מוסיפים סוכר למשקה הפירות ומערבבים עד להמסה.
5. מסננים את מיץ האוכמניות דרך בד הגבינה.
6. להחדיר מיץ אוכמניות עד להתקררות מוחלטת, ואז לשפוך פנימה מיץ אוכמניות סחוט ומערבב.
מיץ האוכמניות שלך מבושל!
פוסופקטים
- מורס הוא משקה מרענן שהוכן ברוסיה מאז ימי קדם. "מורס" פירושו מים עם דבש, כך מתורגמת המילה "מורסה" מהשפה היוונית העתיקה.- מיץ תפוזים ולימון טרי מוסיפים למיץ האוכמניות המוכן לפי הטעם. זוהי דרך טובה להעשיר את המשקה שלך בוויטמין C, מכיוון שהדבר שמכיל במקור אוכמניות נהרס כמעט לחלוטין במהלך הבישול. אבל יש דרך לשמר אותו: סחט את המיץ מהאוכמניות דרך בד הגבינה, והשתמש בחבילה כדי לחלוט את המשקה. שופכים מיץ אוכמניות למשקה הפירות לאחר הפסקת החימום.
- אוכמניות מכילות טאנינים, חומצות לימון וחלביות, מגנזיום, נחושת וברזל. לאוכמניות ומשקאות פרי המיוצרים מהם השפעות אנטיבקטריאליות ומחזקות vaso, ובנוסף, הן מנרמלות את תפקוד הקיבה והמעיים. מעניין לציין כי אוכמניות יעילות באותה מידה לשלשול ועצירות.