איך לבשל טוקאן
,
תזדקק - 0.5 כוסות מים, 3 כפות טוקאן
Talkan בצורה של דייסה מוכן כדלקמן: במשך מנה אחת ב 0.5 כוסות מים, להוסיף בהדרגה 2-3 כפות דגני בוקר יבשים. מוסיפים מעט מלח, מבשלים עד שהם רכים והדגנים מתנפחים. אם אין בעיה של עודף משקל, אתה יכול להוסיף חלב, שמנת, חמאה. לאחר הבישול, הניחו לו להתבשל במשך 5-10 דקות.
למשקה מחמם בריא, 2 ערימות כפיות טוקן מדוללות בחלב חם או תה ונוספות בלילה. משקה אידיאלי בלילה.
לניקוי יש להשרות 2 כפות בקפיר למשך 5 דקות, ולארוחת הבוקר ניתן להשרות טוקאן בשתיית יוגורט.
טוקאן משמש גם כמרכיב בסלט: משרים רבע כוס טוקאן ברבע כוס מים רותחים ומערבבים. ניתן להשתמש בסלטים במקום אורז.
אפשר להוסיף טוקאן למרקים כדי להפוך אותם יותר מספקים - היישר לקערת הגשה עם כפית טוקאן.
עובדות מהנות על טוקאן
טוקאן הוא מוצר אקולוגי, קמח העשוי מדגנים מונבטים (לרוב חיטה, אך לעיתים מוסיפים שיבולת שועל, שעורה, שיפון), ונמעוך עד לרמה הרצויה של טחינה. משקאות ומנות מיוצרים ממנו, למשל דייסה, מרק או ג'לי.שפע הסיבים, הסיבים התזונתיים וחלבוני הצמח בהרכב הטוקאן משפר את העיכול, מספק לגוף אנרגיה בצורה נטמעת בקלות, לוויטמינים ואלמנטים קורטים יש השפעה חיובית על מצב העור, השיער, הציפורניים. שעורה טולית בצורת מרתח בעלת מרקם דקיק ומשמשת בתזונה רפואית. טוקאן חיטה מכיל ויטמין B, הכרחי למערכת העצבים, וויטמין E בהרכבו מסייע בשיפור חילוף החומרים והפחתת המשקל. עם זאת, יש להשתמש בזהירות בזהירות על ידי אנשים המועדים לאלרגיות.
מומלץ לצרוך את טוקן גלם לצורך הטמעה טובה יותר של רכיבים שימושיים והפעלת חילוף החומרים. בשביל זה, 2 כפיות. יש להוסיף את המוצר לכוס קפיר או מים. תקבל קוקטייל עבה שנלקח בבוקר על בטן ריקה. הרזיה 1 כפית. טוקאן מתווסף לכוס מים שנלקחת כחצי שעה לפני הארוחות. מי שרוצה לרדת במשקל יכול להחליף ארוחת בוקר או ארוחת ערב במשקה או דייסה ממוצר זה.
אפשר להכין תה אלטאי: להוסיף 1-2 כפות. l. טוקאן במאה מ"ל מים חמים והשאיר למשך 5 דקות. לקבלת טעם טוב יותר, שתו אותו עם חלב או דבש.