איך לבשל דייסת שיבולת שועל
מוצרים
שיבולת שועל מרוסקת - 100 גרם
מים - 400 גרם
צימוקים - 2 כפות
שזיפים מיובשים - 3 כפות
שמן צמחי - 3 כפות
מלח לטעימה
איך לבשל דייסת שיבולת שועל
שופכים מים רותחים על שיבולת שועל ומניחים בקערה. משרים במים חמים (לכוס כוס שיבולת שועל 2.5 כוסות מים) למשך 4-8 שעות בסיר.
משרים פירות יבשים במים רותחים למשך 40 דקות.
הביאו את שיבולת השועל עם מים, מבלי להחליף אותה, לרתיחה ובשלו למשך 30 דקות עד שהם רכים. ממליחים את הדייסה, משפשפים דרך מסננת, מוסיפים שמן צמחי, מערבבים היטב. מוסיפים פירות יבשים ומחממים את הדייסה.
כיצד לבשל דייסה מקמח שיבולת שועל בסיר איטי
מבשלים דייסת שיבולת שועל בסיר קוקר למשך 30 דקות על "דייסת החלב".
איך לבשל דייסת שיבולת שועל בדוד כפול
מבשלים את הדייסה בדוד כפול במשך 40 דקות.
פוסופקטים
- שיבולת שועל ושיבולת שועל מגולגלות (שיבולת שועל) הם לא אותו דבר בכלל. שיבולת שועל (שיבולת שועל) משמשת להכנת דגנים מרוסקים, כמו גם שיבולת שועל - מוצר תזונה וקל מאוד להכנה. בינתיים, קיימת בשיבולת שועל שלא מעובדת הכמות הראשונית של יסודות קורט וויטמינים, אם כי שיטת הכנת שיבולת השועל היא עתירת עבודה יותר ולוקחת זמן רב יותר.- שיבולת שועל תעשה מצוין לְקַשֵׁטאם מרתיחים שיבולת שועל במרק בשר ואז מטגנים עם בצל וגזר. לחלופין, תוכלו לתבש דייסת שיבולת שועל מוכנה למחצה (מבושלת למשך 30 דקות) יחד עם בשר. אם אתם מגישים שיבולת שועל כזו יחד עם מרינדות וחמוצים, אתם מקבלים ארוחת ערב רוסית ישנה אמיתית - אגב, מאוד רלוונטית בעד. :-)
- העלות שיבולת שועל לא מרוסקת - מ- 90 רובל / קילוגרם (במוסקבה ליוני 2020). ניתן לקנות שיבולת שועל בשקיות, אך היתרונות שלה יהיו פחותים. מבשלים שיבולת שועל מהשקיות במשך 20 דקות בלבד.
- תכולת קלוריות שיבולת שועל - 360 קק"ל / 100 גרם.
- חיי מדף שיבולת שועל - כשנה.