איך לבשל חומיזה
די פשוט לבשל דייסה מחומיזה. אתה צריך לשפוך את הדגנים למים רותחים ולבשל, תוך ערבוב מתמיד, כך שגושים לא ייווצרו. האש חלשה, אנו מסירים את הקצף. כאשר הדגנים מבושלים היטב הדייסה מוכנה. מסתבר עבה ותפל. זה יכול לשמש כתחליף ללחם, אם מרתיחים אותו עם גריסי תירס להכנת מנה שנקראת גומי.