Marmellata di banana e arancia
Prodotti
Arance - 2 pezzi (500 grammi)
Banane - 3 pezzi (500 grammi)
Zucchero - 1 bicchiere
Preparazione del cibo
1. Tagliare tre banane non sbucciate in cerchi.
2. Tagliare la polpa di due arance a cubetti.
Cucinare sul fornello
1. Metti le arance in una casseruola, copri con 1 bicchiere di zucchero e aggiungi le banane.
2. Scaldare a ebollizione (piccolo fuoco).
3. Bollire la marmellata di banana e arancia a fuoco medio per 45 minuti. Agitare.
Cucinare in una pentola a cottura lenta
1. Metti le arance, le banane e lo zucchero in una ciotola.
2. Modalità cottura: cuocere per 40 minuti.
3. Aprire il multicucina e mescolare la marmellata.
Cucinare in una macchina per il pane
1. Metti le arance, le banane e lo zucchero in un secchio.
2. Impostare la macchina per il pane in modalità Marmellata e cuocere per 45 minuti.
Fusofacts
- La marmellata di frutta "invernale" - banane e arance - è ottima da cucinare in inverno, quando i prezzi per la marmellata pronta sono alti e vuoi un'aggiunta dolce ai pancake o ad altri dessert. La marmellata di banana e arancia può essere cucinata tutto l'anno, quindi questo delizioso e delizioso dessert di solito non è preparato per il futuro. Se hai ancora bisogno di conservare la marmellata per lungo tempo, aggiungi 2,5 tazze di zucchero e usa un contenitore sterilizzato.- La quantità di zucchero utilizzata in una ricetta dipende dalla dolcezza del frutto. Se le arance sono acide, puoi aggiungere più zucchero.
- A piacere, le arance possono essere spremute in succo e, dopo la cottura, macinare la marmellata con un frullatore - la marmellata acquisirà una consistenza uniforme.
- Per marmellate, sono adatte banane mature o leggermente acerbe, con una polpa abbastanza densa.
- Lo strato bianco dalla polpa d'arancia e le fosse devono essere accuratamente rimossi - durante la cottura, possono dare alla marmellata un sapore amaro.
- La marmellata di arance e banane può bruciare durante la cottura, quindi è necessario mescolarla delicatamente regolarmente con un cucchiaio, cercando di mantenere la forma dei pezzi di banana.
