Come cucinare il porridge d'orzo
Prodotti
Semole d'orzo - 1/5 di tazza
Acqua o latte - 2/5 tazze
Sale: un pizzico
Verdura o burro - 1 cucchiaio
Come cucinare il porridge d'orzo
1. Ordinare l'orzo e risciacquare.
2. Versare i cereali in una casseruola, versare il doppio dell'acqua rispetto agli yacht. Se il porridge è cotto nel latte, prima devi bollire il latte, quindi aggiungere gli yacht al latte bollente.
3. Aggiungi sale, metti la casseruola a fuoco basso.
4. Cuocere il porridge d'orzo per 40 minuti dopo aver fatto bollire sotto un coperchio chiuso.
5. Avvolgere una casseruola con il porridge per 20 minuti in una coperta in modo che il porridge sia infuso.
6. Servire il porridge con burro.
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Proporzioni classiche di porridge d'orzo - 1 parte di cereali 2 parti di liquido. Usa un rapporto 1: 3 o 1: 4 per cuocere il porridge sottile. Quando si cucina il porridge secondo le proporzioni indicate, il porridge aumenta di circa 5 volte.Cuocere il porridge da uno yak due volte più velocemente se lo si immerge in acqua fredda per 1 ora.
Per cucinare deliziosi porridge di yak per bambini, puoi aggiungere zucchero (1 cucchiaino per la nostra ricetta).