Come cucinare il porridge di zucca
Prodotti
Crema o latte - 1 tazza da 300 millilitri
Zucca - mezzo chilo
Burro - 1 cubetto piccolo 3x3 centimetri
Zucchero - 2 cucchiaini
Cannella - 1 cucchiaino
Come cucinare il porridge di zucca
Lavare la zucca, tagliare la pelle, tagliarla a metà. Rimuovere i semi (possono essere fritti), tagliare la parte carnosa a cubetti.
Versa il latte o la panna in una casseruola, aggiungi la zucca, lo zucchero e la cannella. Metti la pentola con il futuro porridge su un fuoco silenzioso. Bollire il porridge per 20 minuti, quindi avvolgere la padella con il porridge in una coperta e lasciare per 20 minuti.
Porridge di grano e zucca in una pentola a cottura lenta
ProdottiZucca - 300 grammi
Miglio - 3 cucchiai
Latte - 2 tazze
Acqua - 1 bicchiere
Burro - un piccolo pezzo di 3x3 centimetri
Sale, zucchero, cannella, albicocche secche, izuyum, miele - a piacere
Come cucinare il porridge di zucca e miglio in una pentola a cottura lenta
Lavare la zucca, tagliarla a pezzi, mettere in una pentola a cottura lenta e versare un bicchiere d'acqua. Impostare il multicucina in modalità "Cottura" e cuocere la zucca per 20 minuti. Quindi aggiungere il miglio e cuocere il porridge per altri 10 minuti. Versa il latte in una pentola e cuoci per altri 10 minuti. Aggiungi sale, zucchero, albicocche secche a piacere e desiderio, mescola bene il porridge. Impostare il multicucina in modalità "Spezzatino", cuocere il porridge per un'altra mezz'ora.
Servi il porridge con un pezzo di burro.