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Cosa fare dai resti di semola?

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semolino
Il porridge di semola a volte non ha un buon sapore: si raffredda rapidamente e risulta troppo denso. E anche se dopo aver raffreddato il porridge nella maggior parte dei casi diventa immangiabile, può ancora essere utilizzato. I metodi sono:
  1. Friggere le torte di formaggio, mescolando il porridge con panna acida o ricotta e, se necessario, aggiungendo farina.
  2. Il porridge di semola è un'ottima base per l'impasto. Cuocere la manna - sbattere 2 uova con lo zucchero (la sua quantità dipende dalla dolcezza della semola), mescolare con la semola e la soda macinata. Quindi addensare la pasta con la farina e cuocere per 40 minuti a 200 gradi.
  3. Prepara una casseruola: mescola il porridge di semola freddo con latte, uova, un po 'di ricotta, burro e vaniglia - e cuoci in un piatto piano a 180 ° per 20-25 minuti.


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