Come controllare la qualità del miele
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È difficile immaginare un vero goloso a cui non piace il miele. Ma come verificare se è reale o un falso in fabbrica?
Segni di miele di qualità
Quello vero ha un odore forte e distinto. La contraffazione è debole o non ce l'ha affatto.
Il miele può essere di qualsiasi colore, dalla crema al marrone scuro. Tuttavia, è sempre trasparente, un falso non può vantarsi di una cosa del genere. Tuttavia, da non confondere con la cristallizzazione!
Il naturale viene assorbito dalla pelle, la fabbrica lascia grumi.
Aggiungi iodio al miele. Se diventa blu, questo indica l'aggiunta di amido.
Autore / Redattore - Lydia Ivanova
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