Perché i funghi di miele non sono vermi?
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I funghi di miele crescono rapidamente: proprio nella stagione con clima umido e caldo, ci vuole solo una settimana perché un giovane fungo germogli completamente. Pertanto, di solito i vermi semplicemente non hanno il tempo di "sistemarsi" nei funghi. Un'altra cosa sono i vecchi funghi di miele, che sono già cresciuti e sono stati in piedi nella foresta per diversi giorni "in pieno succo". È in tali funghi che dovresti cercare i vermi. Con un'accuratezza del 100%, è impossibile determinare dal tipo di funghi se sono vermi o no, quindi i funghi di miele devono essere smistati e tagliati. Ma ovviamente, vale la pena ordinare i funghi in base alla loro giovinezza - i giovani separatamente, i vecchi separatamente. Durante la lavorazione, i funghi vecchi dovrebbero essere trattati con particolare attenzione. Ma ti avvertiamo solo che gli agarichi del miele hanno un altro "attacco": i bug. Se vedi che ce ne sono molti, sono necessari i funghi di miele. trattare i bug.
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Domande e risposte sulla cottura e raccolta di funghi di miele
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