Cosa fare se i fagioli sono troppo salati?
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Questo articolo ti mostrerà come salvare i fagioli se li hai sopravvalutati. Ci sono molte opzioni, scegline una dalla lista.
I fagioli non sono uno di quegli alimenti che possono essere facilmente sostituiti. Deve essere immerso in acqua e poi cuocere a lungo... Se i fagioli sono troppo salati, è comunque possibile salvare il prodotto. Tuttavia, è necessario scegliere la giusta combinazione con altri piatti. Dove puoi aggiungere i fagioli salati:
- Aggiungi il riso ai fagioli salati e attendi fino al termine della cottura.
- Congela i fagioli, quindi aggiungili durante la preparazione della zuppa.
- Risciacquare bene, quindi far bollire in abbondante acqua. In questo modo l'acqua prenderà il sale in eccesso.
- Risciacquare in acqua, quindi cuocere a fuoco lento con peperoni e pomodori. Si consiglia di utilizzare i pomodori dolci.
- Preparare il piatto lobio georgiano.
- Aggiungi i fagioli salati all'insalata. Questa opzione è particolarmente adatta per la vinaigrette.
- Mescolare i fagioli con cibi non salati. I funghi in salamoia funzionano bene. Può anche essere mescolato con patate, soprattutto se sono dolci. Puoi anche selezionare altri prodotti in base alle tue preferenze di gusto.
- Se i fagioli sono stati saltati in padella con altre verdure, puoi mettere un sacchetto di garza con riso nella padella. Assorbe il sale in eccesso, il che aiuta a ripristinare il normale gusto del piatto cucinato.
Non aggiungere zucchero a un piatto con fagioli salati. Questo può risolvere la situazione di sale elevato, ma il gusto cambierà.
Ultimo aggiornamento Autore / Redattore - Lydia Ivanova
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