Come cucinare il brodo d'orzo?
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Il brodo d'orzo è un ottimo rimedio popolare per il trattamento di molte malattie. È efficace nel ridurre l'acuità visiva, nelle malattie dei reni e dell'urolitiasi e aiuta delicatamente e rapidamente. Il brodo ha un effetto antinfiammatorio ed espettorante in caso di gonfiore della gola, naso che cola; aiuta a ripristinare la cistifellea e il fegato; riduce il dolore nei reumatismi e nell'artrite; ha un effetto benefico sul diabete e cura le emorroidi; purifica il sangue, riduce la nausea, allevia il mal di testa, agisce come un lassativo lieve e lieve, inibisce lo sviluppo di tumori.
Per preparare il brodo per 1 bicchiere di orzo perlato, prendere 10 bicchieri d'acqua. L'orzo perlato viene pre-lavato bene, quindi tenuto in acqua per 12 ore, dopodiché viene fatto bollire nella stessa acqua a fuoco basso fino a quando il cereale diventa morbido. Il brodo opaco risultante viene filtrato, mescolato con succo di limone o di arancia e bevuto come acqua.
Un'altra ricetta per fare un decotto è più veloce. L'orzo viene leggermente fritto per uccidere i germi. Quindi versare 1 bicchiere di cereali con 4 bicchieri d'acqua e insistere per 12 ore al freddo. Quindi bevono quando sorge la sete.
Ultimo aggiornamento Autore / Redattore - Lydia Ivanova
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