Come raffreddare rapidamente le patate?
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Per rilassarsi rapidamente
patate bollite con la buccia, è sufficiente essere attenti o conoscere le regole elementari della fisica. Se è necessario raffreddare rapidamente le patate bollite, è possibile utilizzare le seguenti tecniche:
Il modo più semplice è posizionare le patate nelle loro uniformi sotto il flusso d'aria (pale del ventilatore o vicino alle ante di una finestra aperta).
Puoi mettere il piatto nel frigorifero / congelatore, in modo che il cibo si raffreddi rapidamente, ma il frigorifero può essere rovinato, è meglio non abusare di nuovo di questo metodo.
Sbucciare, lasciare raffreddare o addirittura tagliare in un'insalata. Si raffredderà in questo modo, ma sbucciare o tagliare le patate calde non è facile.
Metti le patate bollite in un sacchetto, lega bene e mettile sotto l'acqua corrente fredda.
Se le patate sono state cotte per l'okroshka, puoi versarle con acqua fredda, intere, è più facile sbucciarle o sbucciarle immediatamente, tritate.
Prendi le patate nei palmi delle mani, lanciandole di mano in mano per soffiarle, come facevano le nostre nonne o l'infanzia.
Ultimo aggiornamento Autore / Redattore - Lydia Ivanova
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