Va bene mangiare le patate se fanno schiuma

Ci sono casi in cui le patate schiumano già quando si sbucciano, lasciando sulle mani tracce sgradevoli scivolose e biancastre. Molto probabilmente, questi sono echi di una spruzzatura chimica che è stata diretta ai cespugli durante il periodo di maturazione. Una giovane pianta verde assorbe rapidamente elementi utili e tossici. È meglio immergere tali patate per un'ora in acqua prima cucinando nel solito modo.

In alternativa, può essere una scarica amidacea corrispondente a una certa varietà. È stato notato che le specie di patate bollite emettono più schiuma e i tuberi densi bollono molto più a lungo senza lasciare segni bianchi e bolle. A volte, tra l'intero sacco di patate normali, si imbattono in diversi tuberi viziati, che possono infettare l'intero prodotto. Non comprare patate da venditori dubbi che non sanno nemmeno nominare la varietà e il luogo di coltivazione.

Va bene mangiare patate se fa schiuma? - Puoi, mentre le patate sono bollite, tutto uscirà nel brodo. Ma il gusto delle patate con schiuma non sarà il migliore, è meglio non mangiare tali patate.

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Ultimo aggiornamento Autore / Redattore - Lydia Ivanova
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