Cosa aggiungere alle patate durante la cottura

Aggiungendo alcuni componenti alle patate durante il processo di cottura, puoi ottenere un gusto più pronunciato, rendere piccante il contorno, in modo da "leccarti le dita". Puoi persino preparare un piatto completo, molto semplice e gustoso per cena o un "secondo" per pranzo.

Ciò che può essere aggiunto direttamente alla piastra è il burro, in caso contrario viene aggiunto olio vegetale. Puoi anche aggiungere aglio tritato finemente, grattugiato con pepe nero e sale, diventa un componente indispensabile delle patate bollite. Cipolle verdi tritate o aneto decoreranno sia l'aspetto che il gusto del piatto, dando un piacevole scricchiolio.

Quando cucini le patate, puoi mettere una foglia di lavrushka. Le cipolle tritate finemente ti permetteranno di correggere le imperfezioni del gusto delle patate, se, ad esempio, le patate sono vecchie. È necessario aggiungere cipolle all'inizio della cottura, quindi scolarle insieme all'acqua. Insieme alle patate, puoi cucinare le carote, se le tagli a fette, i cavoletti di Bruxelles e i broccoli - ottieni uno stufato di verdure pronto.

Le patate bollite nel brodo - pollo, manzo, qualsiasi altro brodo di carne, con l'aggiunta di cipolle fritte e carote - risultano molto gustose.

Bene, cosa fare se ci vogliono solo 20 minuti per cucinare le patate, ma devi preparare un piatto pronto? È fatto semplicemente: l'acqua viene scaricata, le patate vengono tagliate in 2-3 parti direttamente nella padella, viene aggiunta una lattina di stufato insieme al succo e su questo succo, insieme alla carne, viene preparato un "secondo" molto gustoso e soddisfacente.

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Ultimo aggiornamento Autore / Redattore - Lydia Ivanova
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