Cosa puoi cucinare dagli agarichi di miele troppo cresciuti?

I funghi grandi sono abbastanza rari nelle foreste - e se è davvero ricoperto di vegetazione, molto probabilmente è già "invecchiato" e non è necessario prenderlo. Un tale fungo sarà letargico e marcio. Ma cosa succede se ci sono molti funghi maturi e "pieni di vigore" che crescono nella foresta, solo di dimensioni molto, molto grandi? - Devi prendere tali funghi, prova solo a metterli in un sacchetto separato.

Dopo aver raccolto gli agarichi del miele, analizzane quanti sono invasi? - Se la loro quantità è insignificante, basta tritarli più piccoli e usarli "in un mucchio comune", assicurati solo che le parti "rigide" delle zampe dei funghi grandi non entrino nel cibo - si sgranocchiano sgradevolmente quando masticano e possono anche avere un sapore amaro. Bene, se ci sono molti funghi troppo cresciuti, non è un peccato cucinarli in un modo speciale. Ancora una volta, dovresti controllare le gambe - prova a tagliare la gamba attraverso - se non ci sono sforzi, allora la gamba è normale. E se il coltello taglia con difficoltà, questa parte dura non cadrà ed è meglio rimuoverla immediatamente e non dalla piastra. Quindi segue bollire i funghi al mielee poi friggere con patate o sale. I funghi grandi vengono sottaceto meno spesso, principalmente perché non hanno un aspetto caratteristico.
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