Come cucinare una lingua?
Tempo di lettura - 2 minuti.
Il modo più veloce è nella pentola a pressione. Anche la lingua di manzo sarà cotta lì in 20 minuti. La lingua di vitello è ancora più veloce, in 15 minuti e la lingua di maiale in un massimo di 10 minuti.
È estremamente importante non sovraesporre la lingua nella pentola a pressione in modo che non bolle. Ricorda che la pentola a pressione bolle sotto pressione e in realtà fa bollire tutti i succhi di frutta dal prodotto. Inoltre, tieni presente che il tempo di riscaldamento (10 minuti) e il tempo di rilascio della pentola a pressione (40 minuti) verranno aggiunti al tempo di cottura, poiché non dovresti aprirlo immediatamente.
Se non sei un cuoco molto esperto, cucina la tua lingua nel solito modo.
Ultimo aggiornamento Autore / Redattore - Lydia Ivanova
Quanto cucinare / Suggerimenti / Come cucinare una lingua?