Come marinare i cetrioli?

Esistono molti modi per decapare rapidamente i cetrioli. I cetrioli confezionati sono giustamente i più popolari. La loro preparazione richiede pochissimo tempo e il risultato soddisferà le esigenze dei veri buongustai. In questo caso, la ricetta è semplice come 3 copechi.

Per 1 chilogrammo di cetrioli è necessario
Un cucchiaio di sale senza scivolo
Un cucchiaino di zucchero
2 spicchi d'aglio
3 piselli pimento
Mazzo di aneto
Un pizzico di pepe nero macinato
Garofano - 2 pezzi
Un pizzico di semi di senape

Salatura rapida di cetrioli in più fasi
1. Seleziona cetrioli non più lunghi di 10 cm. Risciacquare accuratamente i cetrioli e tagliarli in quattro parti uguali.
2. Tritare finemente l'aneto.
3. Tritare finemente l'aglio o passare attraverso una pressa.
4. Metti i cetrioli in un sacchetto.
5. Aggiungi aneto, aglio, senape, grani di pepe, chiodi di garofano ai cetrioli.
6. Aggiungi zucchero, sale, pepe nero.
7. Mescola tutto bene.
8. Lega la borsa, lasciando aria all'interno.
9. Lasciar riposare per almeno tre ore, gustare il gusto speziato dei cetrioli leggermente salati.
10. Crunch per divertimento!

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Autore / Redattore - Lydia Ivanova
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