Come cucinare correttamente il succo di frutta dal viburno
Prodotti
Acqua - mezzo litro
Kalina - 400 grammi
Zucchero - 300 grammi
Come cucinare il succo di frutta dal viburno
Lavare le bacche di viburno e metterle in uno scolapasta per glassare l'acqua. Schiacciare con un mortaio o un cucchiaio di legno. Metti il viburno in una casseruola, aggiungi acqua e fai un fuoco tranquillo. Aggiungi lo zucchero e mescola fino a quando lo zucchero non si è completamente sciolto nella bevanda alla frutta. Dopo l'ebollizione, cuocere la bevanda alla frutta al viburno per 1 minuto, raffreddare sotto il coperchio. Dopo il completo raffreddamento, filtrare la bevanda alla frutta.
Come cucinare il succo di viburno con mirtilli rossi
ProdottiKalina - 0,5 tazze
Mirtilli rossi - 0,5 tazze
Acqua - 1,5 litri
Zucchero (miele) - 2 cucchiai
Come cucinare il succo di viburno con mirtilli rossi 1. Sciacquare il viburno e i mirtilli rossi, mettere le bacche in una padella smaltata.
2. Aggiungi 3-4 cucchiai di acqua calda e macina / schiaccia le bacche.
3. Versare acqua bollente sulla miscela, aggiungere zucchero o miele.
4. Scaricare la bevanda alla frutta in un piatto di vetro e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
5. Filtrare la bevanda alla frutta, spremere il sedimento risultante e versarlo nei bicchieri. Se lo si desidera, è possibile aggiungere una fetta di agrumi (lime, limone o arancia) alla bevanda per aggiungere ulteriore aroma e acidità.