Come fare caramelle
Prodotti
Zucchero - 4 cucchiai
Aceto - 2 gocce
Burro - 1 cucchiaino
Acqua - 1 cucchiaio
Come fare caramelle
Versare l'acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a tale stato: una goccia di sciroppo dovrebbe congelare in acqua fredda. Quindi aggiungere l'aceto. Ungete gli stampi per lecca-lecca con olio, attaccate con i bastoncini (potete usare i normali stuzzicadenti) e raffreddate.
Come preparare caramelle al cioccolato
ProdottiZucchero - 100 grammi
Miele - 100 grammi
Cioccolato - 100 grammi
Burro - 1 cucchiaino
Come preparare caramelle al cioccolato
Mescolare zucchero, miele e cioccolato in una casseruola. Metti zucchero, miele e cioccolato a fuoco lento, cuoci per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non si addensano istantaneamente in acqua fredda. Versare le caramelle al cioccolato in stampi imburrati.