Come preparare il fondente al burro
Prodotti
Latte condensato - 1 lattina
Zucchero nella sabbia - 1 tazza 330 millilitri
Burro - confezione da 200 grammi
Panna acida - 6 cucchiai
Vanillina - 2 bustine, 20 grammi
Come preparare il fondente al burro
Sciogli il burro in una casseruola, mescola con panna acida, latte condensato, zucchero e vaniglia. Mescolare bene con un mixer. Metti la casseruola a fuoco basso e cuoci, mescolando di tanto in tanto, per 10 minuti. Raffreddare, battere di nuovo e versare negli stampi.
Come fare il fondente di zucchero
ProdottiZucchero - 1 chilogrammo
Latte - 360 millilitri
Come fare il fondente di zucchero
Versare il latte in una ciotola, portare a ebollizione, aggiungere lo zucchero e cuocere, mescolando di tanto in tanto, a fuoco basso per 30 minuti. La massa del fondente è pronta quando raggiunge una consistenza densa e non si diffonde sulla superficie. Versare la massa in uno stampo e raffreddare.
Come preparare il cioccolato fondente alla nocciola
ProdottiCioccolato - 450 grammi
Burro - 60 grammi
Latte condensato - 350 grammi
Arachidi - 100 grammi
Come fare il fondente al cioccolato
Sciogli il burro e mettilo in una casseruola, aggiungi il cioccolato tritato finemente e il latte condensato.
Prendi una seconda casseruola, versaci dentro un bicchiere d'acqua, accendi il fuoco e porta a ebollizione. Mettici sopra una pentola di ingredienti fondente. Tritare le noci e aggiungere alla miscela di fondente. Una volta che il cioccolato si è sciolto, mescola accuratamente gli ingredienti.
Ungere uno stampo (o molti stampi) per il fondente con il burro, versare il fondente, raffreddare e mettere nel congelatore per 2 ore. Una volta congelato, tagliare a cubetti il fondente e servire con caffè o tè.
Vedi come cucinare fondente indiano burfi!