Come cucinare il porridge di farina d'avena
Prodotti
Farina d'avena schiacciata - 100 grammi
Acqua - 400 grammi
Uvetta - 2 cucchiai
Prugne - 3 cucchiai
Olio vegetale - 3 cucchiai
Sale qb
Come cucinare il porridge di farina d'avena
Versa dell'acqua bollente sopra la farina d'avena e mettila in una ciotola. Immergere in acqua calda (per 1 tazza di avena 2,5 tazze di acqua) per 4-8 ore in una casseruola.
Immergere la frutta secca in acqua bollente per 40 minuti.
Portare a ebollizione la farina d'avena con acqua, senza cambiarla, e cuocere per 30 minuti fino a quando è morbida. Salare il porridge, strofinare con un setaccio, aggiungere olio vegetale, mescolare bene. Aggiungi frutta secca e scalda il porridge.
Come cucinare il porridge dalla farina d'avena in una pentola a cottura lenta
Cuocere il porridge di farina d'avena in un multicucina per 30 minuti sul "Porridge di latte".
Come cucinare il porridge di farina d'avena in una doppia caldaia
Cuocere il porridge in una doppia caldaia per 40 minuti.
Fusofacts
- Farina d'avena e fiocchi d'avena (farina d'avena) non sono affatto la stessa cosa. La farina d'avena (avena intera) viene utilizzata per preparare cereali schiacciati e farina d'avena - un prodotto dietetico e molto facile da preparare. Nel frattempo, è nella farina d'avena non trattata che è contenuta la quantità iniziale di oligoelementi e vitamine, anche se il metodo di preparazione della farina d'avena è più laborioso e richiede più tempo.- La farina d'avena renderà eccellente contorno, se fai bollire la farina d'avena nel brodo di carne e poi friggi con cipolle e carote. In alternativa, puoi stufare la farina d'avena semicotta (bollita per 30 minuti) insieme alla carne. Se servi tale farina d'avena insieme a marinate e sottaceti, otterrai una vera cena russa antica - a proposito, molto rilevante in Quaresima. :-)
- Il costo farina d'avena non frantumata - da 90 rubli / 1 chilogrammo (a Mosca per giugno 2020). La farina d'avena può anche essere acquistata in sacchetti, ma i suoi benefici saranno inferiori. Cuocere la farina d'avena dai sacchetti per soli 20 minuti.
- Contenuto calorico farina d'avena - 360 kcal / 100 grammi.
- Data di scadenza farina d'avena - circa 1 anno.