Hogyan készítsünk tök lekvárt
Termékek
Tök - 1 kilogramm
Cukor - 500 gramm
Citrom - 1 darab
Narancs - 1 darab
Hogyan gyorsan főzzük tök lekvárt
1. Húzza le és vetje be a tököt és a narancsot, kockára vágva.
2. Hámozza meg a citromot, apróra vágja (ne hámozza).
3. Helyezze a tököt, a narancsot és a citromot egy nem zománcozott serpenyőbe, fedje le cukorral, fedje le és hagyja hagyni 6 órán át szobahőmérsékleten.
4. Helyezze a serpenyőt tűzre, és fedél nélkül főzze 40 percig alacsony lángon.
5. Öntsük a lekvárt az üvegekbe és csavarjuk meg.
6. Tekerje be a lekvár üvegeit egy takaróba, és hagyja lehűlni.
7. Helyezzen üvegeket tök lekvárral a tároláshoz.
Hogyan lehet főzni tök lekvárt egy lassú tűzhelyen
TermékekTök - 1 kilogramm
Szárított barackok - 200 gramm
Cukor - fél kiló
Hogyan lehet főzni tök lekvárt egy lassú tűzhelyen
Hámozza meg a tököt és reszelje le durván reszelve. Finoman aprítsa meg a szárított barackokat. Helyezze a szárított barackokat és a tököt egy multicooker serpenyőbe, fedje le cukorral és tartsa 2 órán keresztül "Melegen tartva" üzemmódban. Amikor a tök lét ad, kapcsolja be a lassú főzőkészüléket "Pörkölés" módban 2 órán keresztül. Forrás után csavarja be a lekvárt meleg, sterilizált üvegekbe.
