Hogyan készíthetünk eper lekvárt?
Termékek
Cloudberry - 1 kilogramm
Cukor - 1 kilogramm
Víz - fél pohár
Hogyan készíthetünk eper lekvárt?
1. Válasszon enyhén éretlen piros bogyós gyümölcsöket a lekvárhoz.
2. A bogyók levélből és szárából történő tisztításához öblítse le.
3. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és tegye tüzet.
4. Öntsön meleg vízbe cukrot, oldja fel, forralja fel a szirupot 10 percig.
5. Helyezze a bogyókat a szirupba, és keverés közben és fölözve főzze 30 percig.
6. Öntsön forró lekvárt sterilizált üvegekbe.
7. Hűtsük le a lekvárt egy takaróba csomagolva és az üvegeket fejjel lefelé fordítva.
Ezután tegye az áfonya lekvárt tárolásra.