Hogyan készítsünk citromfű lekvárt
Termékek
Schisandra - 1 kilogramm
Cukor - 1,5 kilogramm
Hogyan készítsünk citromfű lekvárt
Helyezze a citromfűt egy serpenyőbe a lekvár főzéséhez, fedje le cukorral, keverje meg, fedje le és álljon 10 órán át - a citromfűnek lé kell adnia. Helyezze a serpenyőt a tűzre, főzzük a lekvárt, alkalmanként keverve, 20 percig. Ezután távolítsa el a serpenyőt lekvárral, hűvös helyen, 10 órán keresztül. Majd tegyük újra főzni, és főzzük 10 percig. Öntsön meleg citromfű lekvárt meleg, sterilizált üvegekbe, és fordítsa meg a lekvár üvegeit fejjel lefelé. Tekerje le az üvegeket egy takaróval, és várja meg, amíg teljesen lehűlnek. Ezután tegye a lekvár üvegeket tárolásra.
