Kiwi és banán lekvár készítése
Termékek
Kiwi - 1 kilogramm
Banán - fél kiló
Cukor - 1 pohár
Kiwi és banán lekvár készítése
A kiwit és a banánt meghámozzuk és aprítsuk meg, tegyük egy serpenyőbe, és aprítsuk meg egy turmixgéppel. Adjunk hozzá cukrot, tegyük a serpenyőbe a tűzre, és főzzük 5 percig főzés után, állandó keverés közben. Ezután fedjük le az edényt egy törülközővel és hagyjuk addig hagyni, amíg a lekvár teljesen lehűl. Ismételje meg kétszer a forráshűtést. Ezután öntsük a lekvárt az üvegekbe.
Ebből az mennyiségből egy liter üveg lekvárt nyernek.
Kiwi lekvár főzése egy lassú tűzhelyen
TermékekKiwi - 1 kilogramm
Cukor - fél pohár
Citromlé - 2 evőkanál
Kiwi lekvár gyors elkészítése lassú tűzhelyen
Mossa ki a kivit, héját és apróra vágja. Helyezze a kivit egy lassú tűzhelybe, adjon hozzá cukrot, citromlevet és alaposan keverje össze.
Állítsa a multicookert "Pörkölés" módra és főzzük 40 percig. Öntse a kész kiwi lekvárt meleg, sterilizált üvegekbe és csavarja össze.
