Hogyan készítsünk kompótot ranetkiből
A Ranetki kompót arányai
3 literes kannához
Ranetka alma - 1 kilogramm
Cukor - 300-500 gramm, a ranetki savjától függően
Víz - 2 liter
Fűszerek (ánizs, fahéj, bors) - ízlés szerint
A ranetkiből származó kompót aránya a tél számára
1. Válogassa ki a ranetkit: sima, sűrű, érett gyümölcsök alkalmasak a kompóthoz. Alaposan mossa le a villáskulcsot.
2. Sterilizálja a bankot, és töltse fel Ranetki-vel a térfogat felére.
3. Öntsünk forró vizet a ranetkira, fedjük le és hagyjuk 10 percig tartani.
4. Engedje le a vizet egy serpenyőbe, tegye bele a cukrot, oldja fel a cukrot és forraljuk fel, főzzük 5 percig.
5. Öntsön forrásban lévő szirupot az üvegekbe ranetki-lal, tekerje fel és lehűtse.
6. A ranetki kompótot szobahőmérsékleten tárolja.
1. Helyezze a ranetket egy multikókerbe.
2. Kösse össze a fűszereket vászonzsákba, helyezze be egy lassú tűzhelybe.
3. Adjunk hozzá cukrot, öntsünk forrásban lévő vizet a ranetki felett és állítsuk be "Pörkölés" üzemmódba.
4. Főzzük a kompótot 15 percig, majd a multikookár kinyitása nélkül hagyjuk 20 percig.
5. Távolítsa el a fűszereket, öntsön üveget üvegekbe és csavarja össze.
Ranetki kompót kenyérsütőben
A kenyérsütő kevés összetevőt tartalmaz, használjon háromszor kevesebb ételt!
1. Helyezze az almát egy kenyérsütő vödörébe.
2. Öntsünk forró vizet, amelyben a cukor hígult.
3. Állítsa a kenyérsütőt "Jam" üzemmódba, és főzze a kompótot a ranetkiből 20 percig.
Fusofacts
- Ranetki - kicsi gyümölcsű almafajta, szépségük és csodálatos aromajuk miatt gyakran "paradicsomalmának" hívják.- Ranetkinek van torta íze, konzervek, dzsemek és kompótok készítésére használják őket.
- Hogy a kompótot ranetki-ben gazdag borból készítsék színek, 15 áfonyát kell hozzáadnia egy három literes üvegedénybe.
- Ha az alma-ranetki kompótot forrás nélkül készítik, akkor a C, E és B csoport megmarad.
- A Ranetki kompótnak van gazdag ásványi összetétel... Az ital káliumot és magnéziumot tartalmaz, amelyek jók a szívre, vasat tartalmaz, amely javítja a vér összetételét, valamint foszfort és kalciumot, amelyek a csontszövet növekedéséhez és az anyagcserének fenntartásához szükségesek a testben.
- Ha a ranetki kompótja zavaros lesz, akkor nem ajánlott enni egy ilyen terméket. Valószínűleg a kompótot fényben tartottuk, vagy az üvegeket nem szorosan bezárták.
- Kalóriatartalom A ranetki kompót körülbelül 95 kcal / 100 gramm, ez az érték a hozzáadott cukor mennyiségétől függ.
