Mennyit kell főzni a heringlevest?

A heringlevest 1,5 órán át forraljuk.

Hogyan készítsünk heringlevest

Termékek
Hering - 1 darab
Hagyma - fej
Burgonya - 1 gumó
Sárgarépa - 1 darab
Köles - fél pohár
Növényi olaj - 50 ml
Öböllevél - 4 darab
Só ízlés szerint
Fekete bors - 4 borsó

Hogyan készítsünk heringlevest
1. Hámozza meg a hagymát, vágja fél gyűrűkbe.
2. Hámozza meg és reszelje a sárgarépát.
3. Helyezzen egy serpenyőt vajjal az égőre, süsse meg a hagymát és a sárgarépát közepes lángon 5 percig.
4. A köleset mossuk hideg vízben, forrásban lévő vízzel megsemmisítsük.
5. Helyezze a köles zöldséges serpenyőbe, tartsa közepes lángon 7 percig, alkalmanként keverve.
6. Hámozza meg a burgonyát 2 centiméter vastagságú négyzetre vágva.
7. Vegye ki a fejet, a farkot, az uszonyokat és a csontokat a heringből, távolítsa el a bőrt. Vágja a filét körülbelül centiméter vastag négyzetekre.
8. Helyezze a serpenyőbe burgonyát és a hering, lavrushka, sót, borsot, öntsen két liter forró vizet, várjon forrásig, 40 percig főzze alacsony lángon.

Tejleves heringgel

Termékek
Tej - üveg
Burgonya - 1 gumó
Hagyma - 1 fej
Hering - 1 darab
Tejföl - 100 gramm
Zöld hagyma - csokor

Hogyan készítsünk heringtejlevest
1. Hámozza meg a hagymát, vágja vékony félgyűrűkbe.
2. Mossa ki a burgonyát, héja le, 2 cm vastag négyzetre vágva.
3. Öntsön két liter vizet egy serpenyőbe, helyezze az égőre, és hagyja forrni magas hőn.
4. Helyezze a hagymát és a burgonyát forrásban lévő vízzel készített serpenyőbe, tartsa a fedelet 15 percig zárva közepes hőn.
5. Távolítsa el a hering fejét, farkát, uszonyát és csontjait, vegye le a bőrt. Vágja a filét körülbelül centiméter vastag négyzetekre.
6. Adjon a heringöt egy serpenyőben a zöldségekhez, tartsa 5 percig alacsony lángon.
7. Öntsön meleg tejet egy serpenyőbe a levest, hagyja forrni, vegye ki az égőből.
8. Mossa le a zöldhagymát, apróra vágja.
9. Fűszerezze a leves tálat tejföllel és zöld hagymával.

Nézd meg további levesekhogyan kell főzni őket, és a főzési idő!

Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova

Olvasási idő - 2 perc.
Mennyi főzni › levesek › A heringgel