30:00
mennyi főzni

Mit főzünk?

Mennyit kell főzni a kok-a-liki levest?

mennyi főzni kok-a-liki levestFőzzen kok-a-liki levest 2,5 órán keresztül.

Hogyan készítsünk kok-a-liki levest?

Termékek
Csirkecomb - 4 darab
Víz - 2 liter
Hagyma - fej
Árpa - egy üveg egyharmada
Póréhagyma - egy dolog
Zeller - 2 szár
Friss kakukkfű - szál
Petrezselyem - csokor
Fekete bors - fél teáskanál
Só ízlés szerint

Hogyan készítsünk kok-a-liki levest?
1. Mossa ki a csirke combját hideg vízben.
2. Hámozzuk meg és aprítsuk meg a hagymát.
3. Öblítse le az árpát hideg vízben.
4. Öntsen két liter vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá csirkét, hagymát és árpát, tegye rá magas hőn, és hagyja forrni.
5. Csökkentse a hőt alacsonyra, pároljuk 60 percig.
6. Vegye ki a csirke combját a húslevesből, vegye le a bőrt, vegye le a húst a csontokból, kis darabokra vágva; távolítsa el a csontokat.
7. Póréhagyma, zeller, petrezselyem, kakukkfű, mossa, apróra vágja.
8. Helyezze a csirkébe, póréhagymát, zellert, petrezselymet, kakukkfűt, sót, borsot a húslevesbe, és tartsa alacsony lángon 30 percig.

Fusofacts

- Kok-a-liki - hagyományos skót leves. A skót név fordítása azt jelenti, hogy „csirke-póréhagyma”.

- Egy hagyományos skót recept szerint aszalt szilvát adnak a leveshez.

- Kok-a-likit is betehet krumpli, rizs vagy árpagyöngyhogy az étkezés kielégítőbb legyen.

- Kok-a-liki rokon francia hagymaleves hagymakomponensének köszönhetően.

Nézd meg további levesekhogyan kell főzni őket, és a főzési idő!

Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő -
Olvasási idő - 1 perc.
Mennyi főzni › levesek › Kok-a-nyalogatja



Garnélarák

Rizs

gomba