Mennyi jinestrat főzni?

Cook Ginestrat 10 percig.

Hogyan kell főzni a genestratát

Termékek
Hideg csirke húsleves - 2 pohár
Csirke tojássárgája - 4 darab
Desszert bor - 20 ml
Vaj - 50 gramm
Őrölt fahéj - 1/4 teáskanál
Cukor, szerecsendió és só - csípje be egyenként

Hogyan készítsünk genestratát
1. Helyezzen 4 sárgáját egy tányérra, és villával / habverővel / keverővel / turmixgéppel verje be.
2. Rázás közben fokozatosan adjon hozzá desszertbort és csirkelevest.
3. Végül adjunk hozzá fahéjasót.
4. Szűrje le a kapott keveréket egy serpenyőbe egy finom szitával és főzze 5 percen keresztül alacsony lángon, folyamatos keverés közben.
5. Adjunk hozzá vajat, keverjük újra.
6. Miután a leves megvastagodott, adjuk hozzá a cukrot és a szerecsendiót.

Nézd meg további levesekhogyan kell főzni őket, és a főzési idő!

Fusofacts

- A Ginestrata egy firenzei étel. Úgy gondolják, hogy a levesnek gyógyító tulajdonságai vannak, a jinestrat erőt adott a sérülteknek és a betegeknek.

- Hagyományosan Olaszországban a ginestratát az ifjú házasoknak szolgálják esküvői éjszaka után, valamint a nászút utáni visszatérés után.

- A Ginestrata alapvető összetevői: csirkeleves, csirke tojássárgája, desszertbor, vaj, szerecsendió és cukor.

- A levest forróan szolgálják fel, közvetlenül a főzés után. Kívánság szerint a levest meghintjük hagymával vagy petrezselyemmel.

A Ginestrata gyorsan romlik, így általában 1 étkezésre főzik.

- A telítettség növelése érdekében hozzáadhat főtt rizs vagy krumpli.

Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova

Olvasási idő - 2 perc.
Mennyi főzni › levesek › Ginestrata