Hogyan főzzük rizspehelyet?
A rizspehelyeket tejben vagy vízben főzzük 3-15 percig, a kívánt szemméret és sűrűség függvényében.
Hogyan főzzük rizspehelyet?
Szükség leszRizspelyhek - egy standard Ikeya bögre kissé kevesebb, mint egyharmada, vagy pontosan 70 gramm
Víz, tej vagy ezek keveréke tetszőleges (ízlés szerint) arányban - 1-2 pohár, a gabona kívánt viszkozitásától / szemcséjétől függően
Jam és / vagy cukor - 1-2 teáskanál ízlés szerint
Vaj - kocka vagy növényi olaj - 1 evőkanál
Rizs gabona kása recept
Öntsük a folyadékot egy serpenyőbe (ha tejet használunk, jobb, ha vastag fenekű serpenyőt veszünk, hogy a tej ne égessen), és tegyük alacsony lángon.
Amikor forr, add hozzá a rizspehelyeket.
Forraljuk fel a zabkását, lassan keverve, amíg a kívánt állagot nem elérjük. Ez 3 percet vehet igénybe, amint azt a dobozban a gyártó kijelenti, vagy akár mind a 20-at - ha hosszú ideig tartja a gabonaféléket. Világos referenciapont - a rizsgabona kása lágy és nem túl vastag. Bármikor hozzáadhat tejet. A főzés végén adjunk hozzá cukrot vagy lekvárt, és a fedél alatt sötétezzünk még egy kicsit.
A végén keverjük, adjunk hozzá egy darab vajat és pár percig főzzük fedél alatt hő nélkül.
A recept egyszerűsége ellenére rettegett fogással rendelkezik: a rizspehelyeket több mint fél órán át a zabkása állandóságáig kell főzni. Ez nagyon logikus, mivel a rizspehely rizsből készül, és a rizst 30 perc alatt zabkása állapotba forralják. Mindkét esetben kóstolja meg a kását, mielőtt kikapcsolja a meleget. Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Olvasási idő - 3 perc.