Hogyan kell főzni a zabliszt tejben
Termékek
Zabliszt - fél 200 ml-es bögre
1-3% zsír tej - 1 pohár 200 ml
Cukor - 1/2 evőkanál
Só - 1 csipet
Növényi vagy vaj - 1 evőkanál
Hogyan kell főzni a zabliszt
1. Mérjen ki 1/2 csésze zabliszt.
2. Mérjen ki egy bögre tejet.
3. Öntsen tejet egy serpenyőbe, várja meg az első gőzt, és öntse a pelyheket a tejbe.
4. Keverje hozzá a zabliszt tejjel, főzze 3-15 percig, a gabona típusától függően.
5. 1 perccel a vége előtt adjunk hozzá cukrot a zabliszthez és keverjük össze.
6. Adjon hozzá olajat a zabliszthez, keverje össze és tálalja.
Zablisztje főtt, szolgálja örömmel!
Hogyan készítsünk zabliszt tejben és vízben
TermékekHercules pehely - fél pohár
Tej - fél pohár
Víz - 1 pohár
Só - negyed teáskanál
Cukor - 1-2 evőkanál
Vaj - 20 gramm
Hogyan kell főzni a zabliszt
1. Öntsön 1 pohár vizet egy serpenyőbe, ízesítse sóval, édesítse és tegye magas hőre.
2. Amikor a víz felforr, adjon hozzá zabliszt.
3. Főzze a zabliszt 3 vagy 10 percig, a gabona típusától függően (kicsi - kisebb, nagy - hosszabb).
4. Miután a víz elpárolgott, öntsen bele egy vékony tejfolyamot a zabkása keverésével.
5. Amikor a kása felforrósodik, fedje le az edényt fedéllel és engedje le a hőt alacsonyra.
6. Kapcsolja ki a hőt a kása alatt, hagyja 5-10 percig.
7. Ossza fel a zabliszt lemezekre, teteje egy vajjal.
Hogyan készítsünk zabliszt vízben
Termékek1 adagra
Víz - 3/4 csésze
Gabona:
- Vastag zabkása esetén - 1/2 csésze
- Viszkózus zabkása esetén - 1/3 csésze
- Folyékony zabkása esetén - 1/4 csésze
Vaj - kis kocka
Só - egy csipet
Cukor vagy méz - 1 evőkanál
Hogyan készítsünk zabliszt vízben
1. Öntsön 3/4 csésze vizet egy serpenyőbe, forraljon fel, sót és adjon hozzá cukrot.
2. Öntsön hozzá a szükséges mennyiségű zabliszt, keverje össze a darabok elkerülése érdekében.
3. Főzze a zabliszt 3–12 percig alacsony forralással.
4. Távolítsa el az edényt a tűzről, hagyja, hogy a zabliszt főzzön a fedél alatt 5 percig.
5. Helyezze az elkészített zabkását tányérra, tegyen vajjal.
Hogyan készítsünk zabliszt tejjel egy lassú tűzhelyen
1. Öntsön a kívánt mennyiségű zabliszt a multicooker tartályába, adjon hozzá vizet, adjon hozzá sót, cukrot és vajat ízlés szerint.
2. Csukja be a multicooker fedelét, állítsa a "Tejkása" üzemmódot 10 - 20 percre, a zabliszt típusától függően.
Hogyan készítsünk zabliszt tejben dupla kazánban
1. Öntsön zabliszt egy tálba rizzsel, öntsön vizet, adjon hozzá sót és cukrot.
2. Főzze a zabliszt 5-25 percig, a zabliszt típusától függően.
Fusofacts
Alapértelmezett arányok zabliszt és folyékony - 1: 3. Például fél csésze zabliszt öntenek másfél csésze folyadékba. Ebben az esetben folyékony zabkása lesz, amely kielégíti a reggeli éhségét. Viszkózus kása esetén 1: 2 arányt használjon (fél pohár pehelyre, 1 pohár folyadékra), vastag kása esetén - 1: 1,5 (fél pohár pehelyre - negyed teli pohár folyadék). Folyékony víz vagy tej, vagy ezek keveréke önkényes arányban értendő. Az ízletes, de nem túl magas kalóriatartalmú zabliszt készítéséhez javasoljuk, hogy fele és fél vizet és tejet használjon.Ahhoz, hogy 1 adag 150 gramm sűrű zabkását kapjon, 1/4 csésze zablisztre és 3/4 csésze tejre van szüksége.
A zabliszt és a zabpehely nem azonos... A Hercules egy feldolgozott zabliszt, amelyet kifejezetten a sütési idő megtakarítása céljából készítettek. Zabpehely főzzen 40 percig, ami a modern valóság számára elfogadhatatlanul hosszú reggeli elkészítési idő.
A zabliszt főzésének lényege a zabtól - hámozás, gőzölés, hogy lágyuljon és simuljon (így a megjelenés - pelyhek) a gyors főzéshez, majd pörkölés a hosszú tároláshoz. Az eredmény: tápláló és egészséges kása 3-15 perc alatt elkészül.
Zabpehely van durva, közepes és finom őrlés, ezt a különbséget a csomagoláson feltüntetett számban fejezik ki. Az 1. számú zabliszt főzéséhez 15 percig tart (csak az ilyen zabliszt „Hercules” -nek hívják), ez a legnagyobb őrlés. Főzzen közepes méretű zabpehely (2. sz.) 10 percig, 3. sz. (Finoman őrölt) 5 percig. A leghasznosabb pelyhek durvanak tekinthetők, minimálisan feldolgozottak és maximálisan hasznos anyagokat tartalmaznak, elfogadható főzési idővel.
Így, zabpehely és zabliszt nem ugyanaz, a zabpehely a zabliszt 3 típusának egyike.
Zabpehely azonnali főzés (amelyet forrásban lévő vízzel kell önteni) alacsony tápértékkel rendelkezik - néhány perc múlva a reggeli után az ilyen zabkása ismét éhségnek érzi magát.
A zabliszt összetételében hasonló az emberi tejhez, ezért tápláló gyógymód gyermekek számára. A gyermekek számára azonban nem szabad gyakran zabliszt adni. 6-8 hónaptól hetente 1 alkalommal, só és cukor nélkül, 1-1,5 éves korig gyakrabban.
Napi A reggelire zabliszt fogyasztása ajánlott, ha letargiát és álmosságot tapasztal a nem megfelelő életmód vagy stressz miatt.
Ha a zabliszt kevés keserűség, vagy azt jelenti, hogy a víz rossz, vagy a zabliszt nem megfelelően tárolta (vagy a lejárati idő lejárt). A keserűség néha a zabliszt fajtájának következménye lehet; a finoman őrölt, kiváló minőségű pelyhek nem fognak keserűen megízlelni.
Zablisztnek hívják "kása szépség" A biotin tartalma (lelassítja az öregedési folyamatot), antioxidáns anyagok (normalizálja az emésztőrendszert), és általában javítja a szívműködést. A zabliszt kiváló étrendi segédanyag lehet, de csak akkor, ha az étel nem sózott vagy édes.
Kalóriatartalom zabliszt tejben - 360 kcal / 100 gramm.
Az utóbbi időben, amikor divatossá vált a test energiaigényének követése, a zabliszt korpákkal ízesítik. Zabliszt korpával még hasznosabb és táplálóbb.
Javasoljuk, hogy a zabliszt gyorsan szolgálja fel, mivel azonnal lehűl kakaó és friss fehér kenyér.
adalékok zabliszt - egy maroknyi fahéj vagy szerecsendió, apróra vágott szilva és szárított barackok, mazsola, friss bogyós gyümölcsök.
Kitüntetések zabliszt - banánszeletek, mandula, joghurt, citrushéj, méz, juharszirup.
Szolgál a zabliszt lemezekre, tálakra vagy gofrisüteményekre kell fektetni.
Tart zabliszt tejben egy napig a hűtőszekrényben.
Termék költsége a zabliszt előállításához a tejben - 35 rubel / 150 gramm (átlagban Moszkvában 2020 júniusáig).
