Lehetséges fagyasztani a zselés húst?
Olvasási idő - 3 perc.
Még az ízletes ételek is megmaradnak, és a zselés hús sem kivétel, különös tekintettel arra, hogy a kis zselésített húsnak egyszerűen nincs értelme főzni... A fagyasztóba helyezés elõtt ki kell választani egy szorosan lezárt fedéllel ellátott tartályt, hogy a kamrában lévõ szagok ne kerülhessenek be a házba. Ezután a zselés húst tartalmazó tartályt jól kell becsomagolni fóliával. Ebben a formában az étel képes megőrizni ízét és tulajdonságait. A zselés húst ki kell olvasztani hűtőszekrényben lezárva. A legjobb, ha a zselét előre, este elhozza a fagyasztóból. Étkezés előtt ne feledje, hogy az étel már nem tűnik olyan egyenletesnek, mint a fagyasztás előtt. De nagy "származékokat" kapnak belőle: aszfalt, első ételek, saláták.
Ha a zselés húst fagyasztással várja el, akkor sokkal kompaktabb lehet azt fagyasztásra szánt műanyag zacskókban tárolni. Ha az ételt szeretné kiszolgálni, akkor csak a megsemmisített húst kiolvasztja, forralja néhány percig, majd öntse újra a formákba.
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Lehetséges fagyasztani a zselés húst?