30:00

Miért távolítsa el a fóliát a méz-agarból?

Olvasási idő - 1 perc.
méz gomba
A filmet a gombakupak alól 2 okból távolítják el: először - a film önmagában nem esztétikus, és a főzés után sűrű masszává válik; A második ok az, hogy a film alatt szennyeződések, erdei törmelékek és rovarok lehetnek. Mindkét ok nem kötelezi az összes gombát egyenként, kivétel nélkül. Érdemes véletlenszerűen ellenőrizni több példányt - és ha a gombák tisztaak és rovarok nem fertőződtek meg, nem szükséges a fóliát lehámozni. Ezenkívül, amikor a méz gombát sózott vízben áztatják, a filmet gyakran átitatják, elválasztják a kupakjáról, és leürítéskor vízzel lemossák. Alternatív megoldásként megteheti szakács gomba, egyszerűen ürítse le az első vizet.

Az egyetlen eset, amikor valóban szükség van a film hámozására, a fiatal nagygomba, ha ők rovarokkal fertőzött.


Mennyi főzni / tippek / Miért távolítsa el a fóliát a méz-agarból?

Garnélarák

Rizs

gomba