Mennyit főzünk csontokat a cékla számára?
Olvasási idő - 2 perc.
Ideje csontokat főzni a húslevesért cékla a hús típusától, az állat korától és a csontok méretétől függ. A nagy csontok főzése hosszabb ideig tart, ezért ajánlott, amikor csak lehetséges, őrölni őket. Ezen túlmenően a vízből túl nagy csontok kinyúlnak, amit nem szabad megengedni - azokat teljesen vízzel kell befedni. Forraljuk a sertés- és borjúhúst a csonttal 2 órán keresztül a víz felforrásától számítva. A húsleves csirkét vagy pulykat elég gyorsan elkészítik, mindössze 1 órán belül. A csontozott marhahúst a leghosszabb ideig főzik - a teljes felkészültség és a gazdag húsleves elérése érdekében 3-5 órán keresztül kell főzni.
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Mennyit főzünk csontokat a cékla számára?