Mit csinálhat, ha a lekvár cukros?
Olvasási idő - 2 perc.
A dzsem előállításakor gyakran a szemre reagálunk, és hozzávetőleges arányban viszünk be cukrot, és nem vesszük figyelembe a gyümölcsök zamatosságát, édességét és pektintartalmát, amelyekből a lekvárt főzzük. Ha ezen túlmenően az ilyen lekvárt hűtőszekrényben tárolja, nem szorosan lezárva, nem meglepő, hogy a szirup elpárolog és a felesleges cukor kristályosodik. Nagyon egyszerű ezt a helyzetet kijavítani - csak forraljuk a lekvárt alacsony lángon, és tedd az üveget vízfürdő... Ha a lekvár túl sűrűnek tűnik a szemnek, adjon hozzá kevés vizet. A következő héten belül el kell mennie a mentett lekvárt. "
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Mit csinálhat, ha a lekvár cukros?