Hogyan lehet gyorsan szedni eper

Első pillantásra a szamóca gyors betakarításában nincs semmi nehéz. De ez a bogyó annyira gyengéd, hogy a szedés egyszerű sietése csak árthat. Ezért érdemes néhány tippet alkalmazni annak érdekében, hogy a bogyót kiválassza anélkül, hogy zúzássá zúzza.

Mikor kell szedni - a legjobb bogyót a maximális mennyiségben betakarítják a szezon során, általában az eperidőszak csúcsa június-július. Mi segít a szamóca gyorsabb szedésében:
- kényelmes cipő, mivel guggolás vagy térdezés közben kell dolgoznia,
- kényelmes, könnyű nadrág,
- térdpárnák, ha térdre szeretne dolgozni,
- gyűjtési idő - vagy kora reggel, ha még nem meleg, vagy 16:00 után, amikor a nap már lemegy,
- a tartály nem lehet túl nagy - jobb, ha azt egy övhez köti, vagy a nyakába lógja, akkor összegyűjtéskor mindkét kezével meg lehet fonni. Ha sok eper van, öntse őket egy közös tartályba, például egy vödörbe vagy egy medencébe.
- a bogyókat ugyanazon a helyről szüretelték másnap. Ha nagyon meleg az idő, akkor ezt naponta gyűjtheti.

Összegyűjtése után
Válasszon szamócát - a nagy kemény bogyók tárolhatók, a kis és lágy bogyók feldolgozhatók eper lekvár vagy lekvár.

---

Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Hogyan lehet gyorsan szedni eper