30:00

Mennyi ecetet kell önteni mézgomba?

Olvasási idő - 1 perc.
méz gomba
Ecetet adnak hozzá, amikor pácolás méz gombák tartósítószerként, így a gomba hosszú ideig tárolható hűtőszekrény nélkül, és a snack éles-édes ízét váltja ki. A pácolt gombák centrifugálására számos módszer létezik, más tartósítószerek (cukor, só, ecetsav, fokhagyma) felhasználásától függően a gomba eltérő mennyiségű ecetet igényelhet. De van egy általános szabály - mérsékelt sótartalom mellett 1 teáskanál 70% -os ecetsavat adunk a forró páchoz (1 literre). Ha 9% ecetet használ, adjon hozzá 8 teáskanálnyi teát. Nos, 6 teáskanál adjon hozzá 12 teáskanál. Ne felejtse el forralni az ecetet, ahogy fog elveszíti tartósító tulajdonságait. Ne felejtse el azt is, hogy ha túl kevés ecetet ad hozzá, a mézgomba rosszul járhat, és ha túl sok hozzáad, akkor túlságosan erős íze és illata lesz.
Mennyi főzni / tippek / Mennyi ecetet kell önteni mézgomba?

Garnélarák

Rizs

gomba