TOP hibák a rizs főzésekor!
Olvasási idő - 4 perc.
Egyáltalán, főzzük a rizst meglehetősen egyszerű - csak be kell tartania a 2: 1 arányokat, beállítania kell a mérsékelt forralás módját, fedje le az edényt fedéllel és időzítővel 20 percig. De a valóságban nem mindig lehetséges az összes szabály betartása. Ez a táblázat megmutatja a rizs főzésénél előforduló leggyakoribb hibákról, azok kijavításáról és megelőzéséről a jövőben.
| Ok | Hogyan befolyásolja az előkészítést? | Hogyan javítható |
| Sok vizet, kevés rizst | A rizs túl sokat duzzad, és zabkássá válik | Kövesse a főzés folyamatát, és 20 perc elteltével kóstolja meg a rizst lágyságért. Ha puha, engedje le a fölösleges vizet egy szűrőn. |
| Kevés víz, sok rizs | A rizsnek nincs ideje lágyulni, megszárad és összeroppan | Végezzen forró vízzel és egy darab vajjal. |
| Peresol | A rizs nem ízletes | Forraljon fel több kovásztalan rizst, és keverje hozzá sós rizzsel, fagyasztja be a felesleget. |
| Sapiness | A rizs nem ízletes | Adjon hozzá olajat és fűszereket. |
| A tűz túl nagy | A rizs kiszárad és ég | Csak rizst főzni újra. |
| A tűz túl kicsi | A rizs duzzad, de szilárd marad. | Kapcsolja be a nagyobb tüzet. |
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / TOP hibák a rizs főzésekor!