Amikor a méz forráspontjában gomba sárgára vált - mit tegyek?
Olvasási idő - 2 perc.
Ezt észrevetted mikor forró méz gombával szerzett sárgás árnyalatot? Ne aggódjon, ez egyáltalán nem jelenti a mérgező vagy veszélyes gombákat. A sárgás természetes folyamat. Leggyakrabban a nyári gomba ilyen árnyalatot kap hőkezelés során. A színt néha a gombák gyűjtésének helye, a talaj befolyásolja.
Ha kétségei vannak és szeretne meggyőződni a gombák eredetéről, ellenőrizze, hogy vannak-e csak az ehető gombákra jellemző "szoknya", és szagazd meg a gombákat - az illatnak gombának kell lennie, nem pedig lágyszárúnak.
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Amikor a méz forráspontjában gomba sárgára vált - mit tegyek?