Milyen uborkát helyeznek Olivierbe?
Olvasási idő - 3 perc.
Az uborkát hagyományosan az "Olivier" salátába helyezik. De az uborka fajtáját a receptekben nem mindig jelzik. Valójában benne klasszikus olivier Bármilyen uborkát elhelyezhet - pácolt, friss vagy sózott. Időnként megengedett a különféle kulináris előkészítésű uborkák keverése. Az uborka bőrből történő meghámozása ízlés kérdése is, néha a friss uborka keményen találkozik, és jobb, ha meghámozzuk őket, hogy azok konzisztenciája jobban összhangban álljon más termékekkel.
Amit fontos megjegyezni
A kérdésnek van egy gyakorlati oldala is, amelyet jobb nem hagyni figyelmen kívül. A ecetes saláta a pácolt uborkával a leghosszabb ideig tárolódik. Természetesen semmiképpen sem szabad elfelejteni az ízét - de ne felejtse el, hogy a friss uborka majonézzel kombinálva néhány órán belül elfolyik.Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Milyen uborkát helyeznek Olivierbe?