Készíthet lekvárt éretlen almából?
Olvasási idő - 3 perc.
- Természetesen megteheted! És nagyon finom, savanyú, hihetetlenül savanyúnak bizonyul - de megfelelő főzés esetén a savanyúság nagyon kellemes lesz.
A desszertet még éretlen, savanyú almából is elkészítheti. Az éretlen gyümölcs és a cukor ideális aránya 1: 1. Hámozza meg az almát a magból, és ha a bőr nagyon kemény (az éretlen alma "áthatolhatatlan" lehet), akkor is jobb, ha levágja. Fedjük le az almát cukorral, és hagyjuk, hogy lé elérjék, ideális esetben egy éjszakán át. Ezután helyezzen egy serpenyőt vagy tálba jövő lekvárral a tűzre, és főzzük kb. 10 percig. Hagyja hagyni, hogy a kapott félkész terméket egy órán át lehűljön, majd forralja újra. 3 és 5. Ilyen megközelítés lehet: Minél többször forraljuk az almát, annál inkább vastagodik a szirup és gazdag színt nyer, és az alma forrni kezd, és puha lesz.
Az ilyen lekváros savanyú alma csodálatos ízű és csodálatos aromával rendelkezik.
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Készíthet lekvárt éretlen almából?