Hogyan erősíthetem meg a túl vastag búzadara?

Ha a manna vastag, akkor a folyadékot nem lehet visszajuttatni hozzá - víz vagy tej hozzáadásával csak a problémát súlyosbítja, mivel a zabkása összeesik.

A túl vastag zabkása rögzítésének módjai:

1. Adj hozzá vajat - minél vastagabb a kása, annál több vajat kell hozzáadnia. De, amint mondják, nem károsíthatja a zabkást vajjal.
2. A vastag mannadara kása kiválóan főz. - kissé lehűtse, adjon hozzá egy villával megvert tojást (1 adag csirketojás) és apróra vágott gyümölcsöt. Kenje meg széles formájú vagy apró formákat olajjal - és tegye 10 percre 1800 fokos hőmérsékletre melegített kemencébe tálalva lekvárral, sűrített tejjel vagy folyékony tejföllel.
3. A vastag búzadara valójában kész mandula desszert. Csak hajtsa át, szeletelje és tálalja lekvárral.
4. Sültsük meg a palacsintákat - hígítsuk a zabkást kefirral, adjunk hozzá tojást és cukrot -, és süssük meg, mint a szokásos palacsintákat egy serpenyőben.
5. A palacsinta készítése még könnyebb, mint a palacsinta, mivel a palacsintákat közvetlenül vastag zabkásaból is készítheti, adalékanyagok nélkül. Melegítsük az olajat egy serpenyőben, és kanállal kenjük el az "manna tésztát", és süssük egy serpenyőben két oldalról 2 percig.
6. Végső megoldásként, ha pontosan folyékony manna kásara van szüksége - főzze újra mindenkinek szabályok.

---

Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Hogyan erősíthetem meg a túl vastag búzadara?