Hogyan savanyúság uborka?
Olvasási idő - 3 perc.
Az uborka gyors pácolásának számos módja van. A csomagolt uborka indokoltan a legnépszerűbb. Előkészítésük nagyon kevés időt vesz igénybe, és az eredmény kielégíti az igaz ínyencek igényeit. Ebben az esetben a recept annyira egyszerű, mint 3 kopó.
1 kilogramm uborkához szüksége van
Egy evőkanál só csúszda nélkül
Egy teáskanál cukor
2 gerezd fokhagyma
3 szegfűbors borsó
Csomó kapor
Egy csipet őrölt fekete borsot
Szegfű - 2 db.
Egy csipetnyi mustármag
Az uborka gyors sózása szakaszosan
1. Válasszon legfeljebb 10 cm hosszú uborkat. Alaposan öblítse le az uborkát, és vágja négy egyenlő részre.
2. Apróra vágja a kaporot.
3. Finomra vágja a fokhagymát, vagy adja át a sajtót.
4. Tegye az uborkát egy zsákba.
5. Adjon hozzá kaporot, fokhagymát, mustárt, borsot, szegfűszeg az uborkához.
6. Adjon hozzá cukrot, sót, fekete borsot.
7. Jól keverje össze.
8. Csatlakoztassa a táskát, hagyva benne levegőt.
9. Hagyja állni legalább három órán át, élvezze az enyhén sózott uborka fűszeres ízét.
10. Crunch szórakozásból!
Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Hogyan savanyúság uborka?