Hogyan készítsünk kajszibarackot gyorsan szirupban
Olvasási idő - 3 perc.
Termékek
Egy kilogramm mosott barack;
300 gramm cukor;
egy csipet citromsavat;
300 ml víz.
A recept elég egyszerű
A gyümölcsöket alaposan meg kell mosni, két részre kell osztani és a gödröktől meg kell szabadítani, a szeletnek frissnek és szilárdnak kell lennie;
A bankokat el kell készíteni - alaposan mossa le őket, lehetőleg szódaval, és forrásban lévő vízzel vagy gőzzel sterilizálja; Az üvegeket a lehető legszorosabban kell feltölteni - a gyümölcsöket nem lehet megnyomni, de nagyobb helyet kell kitölteni; Forraljon fel 300 ml vizet, öntse egy edénybe, várjon 15 percet és öntse vissza;
Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá cukrot és ízlésesen ízléses a szirup - ha ez nem elég édes, adhat hozzá cukrot;
Öntsön még forró szirupot üvegekbe, tekerje fel előre elkészített fedéllel és tekerje le takaróba - majd szobahőmérsékleten tárolja.
A főtt kajszibarack egyszerűen ehető, vagy pékárukhoz adható, desszertekkel díszíthető.
Fontos! A kajszibarack lédús és cukros tartása érdekében legalább egy hétig várjon, mielőtt nyitja az üveget.
Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Hogyan készítsünk kajszibarackot gyorsan szirupban