Hogyan főzzük tejet
Termékek
Tej - 500 gramm
Víz - 2 liter
Só - 1 teáskanál
Hogyan főzzük tejet
1. 500 gramm tejet kell tisztítani a filmből, öblítse le vízzel.
2. Tegye egy serpenyőbe, fedje le vízzel, sóval és helyezze a tűzhelyre.
3. Várja meg, amíg a víz felforr, és főzzük 8 percig.
4. Vegye ki a főtt tejdarabokat a serpenyőből és hagyja lehűlni.
5. Ha a tejdarabok hidegek, a terméket külön kell tálalni vagy hozzáadni egy másik tálhoz.
Főtt tej saláta
TermékekTej - 300 gramm
Tojás - 3 darab
Íj - 1 fej
Tejföl - 2 evőkanál
Só - 2 teáskanál
Hogyan készítsünk salátát tejjel?
1. Öblítse le alaposan a tejet, vegye le a filmet a termékdarabokból.
2. Helyezze a tejet egy mély serpenyőbe, töltse fel vízzel a termék elrejtéséhez, adjon hozzá 1 teáskanál sót és tegye a tűzhelyre.
3. Főzzük közepes lángon 7 percig.
4. Vegye ki az ételt a serpenyőből, és hagyja lehűlni.
5. Amikor a tej lehűl, vágja a terméket közepes méretű kockákra.
6. Öblítsük le a tojásokat, helyezzük egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet. Hidegnek kell lennie, különben repedések jelenhetnek meg a tojáshéjában.
7. Helyezzen 1 teáskanál sót egy tojásos serpenyőbe, és tegye közepes hőre. Főzzük őket 10 percig.
8. Az idő végén vegye le a serpenyőt és a tojást a tűzhelyről, és lehűtse. Ehhez hideg vizet kell önteni bele anélkül, hogy forró vizet engedne.
9. Hámozza meg a lehűtött tojásokat, vágja kockákra.
10. Hámozzon meg 1 hagymát, öblítse le és kockákra vágja.
11. Helyezzen apróra vágott tejet, tojást, hagymát egy mély tálba, és keverje össze.
12. Ízesítsük a salátát tejföllel, és alaposan keverjük össze.
Fusofacts
- A tej a hím halakban található magvak, amelyek vékony héjban vannak bezárva. Más szavakkal: olyan halmag, amelyben a spermiumok mozghatatlanok. A termék nevét a színével társítják. Az érett herék tejfehér.- A tej nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, így táplálóvá teszi.
- A tej hasznos: pozitív hatással van a szív-érrendszerre, csökkenti a szívroham és a stroke kockázatát. A tejet olyan gyógyszerekhez adják, amelyek növelik az emberi immunitást. A sportolók az étrendbe belefoglalják a tejet, mert természetes fehérjét, értékes Omega-3 savakat és egészséges zsírokat tartalmaz. Sőt, a termék olcsóbb, mint a hasonló tápanyag-összetételű sporttáplálás.
- A tej kalóriatartalma - 100 kcal / 100 gramm.
- A lazactej költségei 2019. júliusra Moszkvában - 100 rubeltől / 1 kg-ig. Általában fagyasztva értékesítik.