Hogyan lehet főzni egy strucctojást
Merítse a strucctojást hideg vízbe, forraljuk fel a vizet és főzzük: 45 perc lágy főtt tojásokhoz és egy-másfél óra keményen főtt strucctojás főzéséhez.
A tojás főzésének felgyorsítása érdekében fúrjon bele két lyukat, keverje át a tojás tartalmát (használhat kötőtűt), és öntse egy tálba (vagy egy serpenyőbe).
Fusofacts
Egy 1600 gramm súlyú strucctojás a következőket tartalmazza:Körülbelül 1000 gramm fehérjét
320 gramm tojássárgája.
A strucctojások zsírtartalma és koleszterin tartalma jóval alacsonyabb, mint a baromfi tojásban, ami azt jelzi, hogy magas táplálkozási tulajdonságai vannak.
További információ a strucctojásról
A strucctojás úszhat főzés közben - ez annak oka, hogy a tojás belsejében üreg van, rendben.A strucctojás főzéséhez legalább 5 liter serpenyőre van szüksége.
Egy strucctojás 10 ember rántotta készítéséhez használható.
Egy strucctojás ára 1000 rubelt / tojás. Tekintettel egy strucctojás magas költségére és ízére, amely valójában nem különbözik nagyban a csirketojástól, könnyebb, gyorsabb és olcsóbb a csirketojás használata.
A strucctojás a legnagyobb tojás a világon.
A strucctojás átmérője 20 centiméter.
A strucctojás tömege 1,5-2 kg.
A strucctojás divatossá válik festeni a húsvéti ünnepeket.
A nyers, nyitott strucctojás (ha nem akarja teljesen elkészíteni a tojást) eltarthatósági ideje 2-3 nap.