Hogyan készítsünk gyümölcsitalokat piros és fekete ribizliből
Termékek
Fekete ribizli - fél kiló
Piros ribizli - fél kiló
Cukor - fél kiló
3 liter
Hogyan készítsünk gyümölcsitalokat piros és fekete ribizliből
Válassza ki a friss bogyós gyümölcsöket, mossa le és tegye szűrőedénybe 5 percre a víz kifolyásához.
Öntsünk vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel és tartsuk pár percig a bogyókat.
Rántotta a ribizlit fakanállal vagy habarccsal. Szorítsa ki a levet.
Adjunk hozzá ribizlilevet egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel, főzzük 10 percig alacsony lángon fedél alatt.
Ezután kapcsolja ki a lángot, adjon hozzá kinyomott gyümölcslevet, cukrot a serpenyőbe, és fedje le fedővel. Hagyja fél órán keresztül főzni.
Tálaljuk örömmel és jéggel. :-)
Hogyan főzzük fagyasztott ribizli gyümölcsitalát
TermékekFagyasztott ribizli - fél kiló
Cukor vagy méz - fél pohár
Citromlé - fél citromból
Menta - néhány levél
Víz - 1 liter
Hogyan főzzük fagyasztott ribizli
Öntsünk vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel. A fagyasztott ribizli felolvasztása nélkül feldarabolja. Helyezze az apróra vágott ribizli vízbe, adjunk hozzá gyógynövényeket és cukrot, forraljuk néhány percig. Ragaszkodjon a gyümölcsléhez a ribizliből 2 órán keresztül. Ezután szűrje le a gyümölcsitalot.
A fagyasztott ribizli gyümölcsitalát hűtve tálaljuk.